oleh

Resep Memasak Udang Balado Bikin Nagih

Resep Membuat Udang Balado.

Udang Balado Kamu bisa membikin Udang Balado menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Balado

  1. Campurkan dari Bumbu Halus:.
  2. Tambahkan 15 bj dari cabe merah.
  3. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 2 sdm dari gula pasir.
  6. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
  7. Campurkan dari Bumbu Kasar:.
  8. Persiapkan 11 bj dari cabe merah.
  9. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  10. Campurkan dari Bahan Lainnya:.
  11. Tambahkan 1/2 kg dari udang galah (udang besar yg warna hitam biasanya).
  12. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
  13. Persiapkan Secukupnya dari air.
  14. Campurkan 2 bj dari jeruk nipis.

Cara Cara Membuat Udang Balado

  1. Bersihkan udang, buang kepalanya. Lalu cuci dan kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus. Tuangkan kedalam wajan yg sudah berisi minyak goreng yg sdh dpanaskn sebelumnya. Lalu blender sbntr bumbu kasar (bumbu kasar ini hampir sama, cmn beda d teksture nya aja). Lalu tuang jg kdlm bumbu halus td..
  3. Aduka rata semua bumbu halus + bumbu kasar dlm wajan. Kira2 10 menit, masukkan udang galah td. Aduk rata. Ketika warna udang sdh berubah (mulai bewarna merah merata dan terlihat juicy)mulai matang. Koreksi rasa. Sajikan ☺️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Udang Balado.