oleh

Resep Praktis Balado Paru Lezat

Resep Membuat Balado Paru.

Balado Paru Kamu bisa membuat Balado Paru menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Paru

  1. Persiapkan 250 gram dari paru.
  2. Persiapkan dari Air perasan jeruk nipis.
  3. Persiapkan dari Bahan rebusan paru :.
  4. Tambahkan Secukupnya dari air.
  5. Tambahkan Sedikit dari garam.
  6. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  7. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  8. Persiapkan 8 butir dari bawang Merah.
  9. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 7 buah dari cabai merah besar.
  11. Tambahkan 10 buah dari cabai rawit.
  12. Tambahkan dari Bumbu Cemplung :.
  13. Campurkan 1 ruas jari dari lengkuas (Geprek).
  14. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk (sobek-sobek).
  15. Campurkan 2 lembar dari daun salam (sobek-sobek).
  16. Persiapkan 2 batang dari serai (Geprek).
  17. Tambahkan 1 sdt dari Gula palm.
  18. Campurkan Secukupnya dari garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
  19. Tambahkan Secukupnya dari air.

Cara Cara Membuat Balado Paru

  1. Cuci bersih paru. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci lagi hingga bersih..
  2. Rebus air hingga mendidih. Beri sedikit garam dan daun salam. Lalu masukkan paru. Rebus hingga paru empuk. Tiriskan dan potong dadu..
  3. Panaskan minyak. Goreng paru hingga matang tapi jangan sampai kering. Sisihkan..
  4. Haluskan bawmer, bawput, cabai. Lalu tumis bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga harum dan tambahkan secukupnya air. Masak hingga meletup-letup..
  5. Masukkan paru. Tambahkan gula palm, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Cicipi rasa. Masak hingga air menyusut. sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Paru.