Resep Membuat Terong Balado.
Kamu bisa membikin Terong Balado menggunakan 8 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Terong Balado
- Persiapkan 500 gram dari Terong ungu, potong sesuai selera.
- Tambahkan 3 sdm dari Cabe keriting giling (kira-kira dari 9 cabe keriting).
- Campurkan 1 buah dari Tomat, cincang.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang putih, iris.
- Persiapkan 6 siung dari Bawang merah, iris.
- Campurkan 1/2 buah dari Jeruk nipis, ambil airnya.
- Tambahkan 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1 sdt dari Gula.
Langkah Langkah Membuat Terong Balado
- Goreng terong ungu, lalu sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat sampai wangi. Masukkan cabe giling, masak sampai bau mentah hilang..
- Tambahkan garam, gula dan perasan air jeruk nipis. Aduk sebentar dan siap disajikan..
- Tunggu sambal agak dingin baru campurkan dengan terong yang sudah digoreng..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Terong Balado.