oleh

Resep Membuat Balado Ati Ampela Anti Gagal

Resep Membuat Balado Ati Ampela.

Balado Ati Ampela Kamu bisa membuat Balado Ati Ampela menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Ati Ampela

  1. Persiapkan dari Ati ampela (saya pake 8 pasang).
  2. Persiapkan dari Saus tiram.
  3. Campurkan dari Kecap.
  4. Tambahkan dari Cabe rawit merah + cabe merah keriting (sesuai selera).
  5. Campurkan 6 siung dari Bawang putih kating.
  6. Tambahkan 10 siung dari Bawang merah.
  7. Tambahkan 4 lembar dari Daun salam.
  8. Campurkan 3 batang dari Sereh.
  9. Campurkan Seruas dari Lengkuas geprek.
  10. Persiapkan 1 sdt dari Air asam jawa.
  11. Campurkan 1 sdt dari Gula merah.
  12. Tambahkan dari Garam, micin + royco ayam.
  13. Campurkan Sedikit dari air.

Langkah Langkah Membuat Balado Ati Ampela

  1. Cuci bersih ati ampela, terakhir beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas, sesudah itu rebus atu ampela tunggu sampai air mendidih, angkat lalu buang air.y, lalu rebus lagi dgn air baru, setelah mendidih tambahkan saus tiram dan kecap, tunggu sampai air asat dan ati ampela agak mengeras, lalu angkat..
  2. Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, dan bawang putih, setelah itu tumis bumbu, masukan daun salam, Sereh dan jga lengkuas geprek, beri air asam jawa dan gula merah tambahkan air sedikit, aduk2 sampai wangi.
  3. Setelah bumbu agak mengering baru masukan ati ampela, aduk2 dan tunggu bumbu.y matang, baru angkat dan sajikan🤗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Ati Ampela.