oleh

Resep Memasak Ayam dan telur balado Anti Gagal

Resep Membuat Ayam dan telur balado.

Ayam dan telur balado Kamu bisa membuat Ayam dan telur balado menggunakan 10 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam dan telur balado

  1. Campurkan 1 ekor dari ayam.
  2. Campurkan 4 dari telur.
  3. Persiapkan 1 dari Lemonade (jeruk lemon impor).
  4. Tambahkan 5 dari cabai merah besar.
  5. Campurkan 1 sdm dari cabai bubuk.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Tambahkan 3 bongkah dari gula batu.
  8. Campurkan 10 dari daun jeruk.
  9. Tambahkan 5 dari daun salam.
  10. Tambahkan 50 g dari air.

Langkah Langkah Membuat Ayam dan telur balado

  1. Potong ayam kecil-kecil, cuci bersih dan rendam dengan air lemon selama 40menit. Rebus telur hingga matang dan kupas kulitnya lalu sisihkan..
  2. Cairkan gula batu dengan air sampai semuanya cair.
  3. Setelah ayam direndam 40 menit beserta telur, kukus dengan air dan daun jeruk. Masak dengan api kecil sampai matang..
  4. Sambil menunggu rebusan ayam dan telur matang, kita bisa memasak bumbu baladonya. Siapkan wajan, masukkan air gula batu, daun salam, air, daun jeruk dan cabe yang sudah diulek kasar..
  5. Setelah ayam dan telur matang, masukkan ke dalam air fryer masak dengan suhu 200 derajat celcius selama 15 mnt (saya masak per 5 mnt untuk aduk-aduk supaya semua bagian kering).
  6. Setelahnya masukkan ke dalam wajan yg berisi bumbu balado. Masak hingga asat dan kuah sedikit. Sajikan dengan nasi panas.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam dan telur balado.