oleh

Resep Praktis Kerang balado Anti Ribet

Resep Membuat Kerang balado. Haii Bunda ketemu lagi di Dapur Mama Icha, kali ini aq akan share cara membuat Kerang Balado Super SIMPLE yg pastinya maknyus apalagi ditambah nasi putih yg. Lokasi ada di daerah Mutiara Gading Timur Bekasi. BALADO CARA MEMBUAT BUMBU BALADO RESEP KERANG BALADO RESEP TERONG BALADO KERENG BALADO TERONG BALADO #resep sambal balado #cara membuat sambal.

Kerang balado Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Kerang balado ternyata juga pas berpadu dengan pasta fussili. Pilih daging kerang hijau yang masih segar, ditandai aromanya yang tidak menyimpang dan dagingnya yang tidak lunak. Kamu bisa membikin Kerang balado menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kerang balado

  1. Tambahkan 400 gr dari Kerang darah.
  2. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 6 buah dari cabe rawit merah.
  5. Campurkan 4 buah dari cabai merah keriting.
  6. Campurkan 1 buah dari sereh geprek.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  9. Persiapkan 3 sdm dari saus tiram (saori).
  10. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
  11. Tambahkan dari Air.
  12. Tambahkan dari Minyak.

Selain enak di konsumsi menjadi masakan yang berkuah dengan bumbu rempah, kerang hijau juga cukup enak di sajikan bersama sambal goreng. Seperti balado kerang yang telah saya coba kali ini. Resep Kerang Bumbu Balado pasti langsung diserbu keluarga saking lezatnya. Resep Kerang Bumbu Balado yang Nikmat Ini Siap Meriahkan Makan Siang Bersama Keluarga Tercinta.

Cara Cara Membuat Kerang balado

  1. Bersihkan kerang darah.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting (bisa menggunakan ulekan ataupun blender. Disini saya hanya menggunakan ulekan jadi agak kasar hasilnya).
  3. Panaskan 4 sdm minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan serta sereh untuk mengurangi bau amis dari kerang. (Sereh bisa diganti dengan daun jeruk ataupun jerus nipis).
  4. Bumbu halus wangi selanjutnya masukan kerang darah yang sudah dibersihkan.
  5. Masukan air secukupnya. Masukan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan saus tiram. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa.
  6. Jika rasa sudah pas sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Tekstur kerang yang empuk dan kenyal, berpadu saus balado bisa menjadi alternatif untuk sajian berbuka puasa. Bagi Anda yang tinggal di wilayah Jakarta, panganan kerang bisa dijumpai di daerah. COM – Olahan kerang enaknya dimakan untuk makan malam. Yuk coba buat kerang balado yang lezat banget. Melansir Sajian Sedap, berikut resep kerang balado Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Demikian lah tutorial Resep Membuat Kerang balado.