oleh

Resep Memasak Ikan kipas balado Tanpa Tanding

Resep Membuat Ikan kipas balado.

Ikan kipas balado Kamu bisa membuat Ikan kipas balado menggunakan 13 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan kipas balado

  1. Tambahkan 2 bungkus dari ikan asin kipas/tipis.
  2. Campurkan 100 gr dari cabe kriting merah.
  3. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  7. Campurkan 1 batang dari sereh.
  8. Campurkan dari Garam.
  9. Persiapkan dari Gula.
  10. Persiapkan dari Royco.
  11. Campurkan dari Sasa.
  12. Tambahkan dari Minyak.
  13. Tambahkan dari Air.

Cara Cara Membuat Ikan kipas balado

  1. Cuci ikan asin lalu tiriskan.
  2. Blender cabe,bawang merah, bawang putih hingga halus.
  3. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ikan asin.
  4. Goreng ikan asin yang sudah ditiriskan sampai kering dengan api sedang, tiriskan dari minyak.
  5. Sisakan sedikit minyak di wajan untuk menumis.
  6. Tumis bumbu balado yang sudah di haluskan.
  7. Masukan sereh dan daun salam.
  8. Masukan air.
  9. Masukan garam,Royco, Sasa, gula tumis hingga harum.
  10. Setelh air surut..Tes rasa kalau di rasa cukup baru masukan ikan asin aduk sampai merata dengan bumbu.
  11. Jangan terlalu lama menumis bersamaan ikan asin agar tekstur ikan asin ttp renyah ketika dimakan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan kipas balado.