oleh

Resep Membuat Jengkol Balado Anti Gagal

Resep Membuat Jengkol Balado. Последние твиты от jengkol balado (@da_cKo). Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.

Jengkol Balado Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Jengkol balado akan menambah kenikmatan santap siang keluarga apalagi jika dimakan bersama nasi hangat. Kamu bisa membuat Jengkol Balado menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jengkol Balado

  1. Persiapkan 1 kg dari Jengkol.
  2. Campurkan 2 sdm dari Abu gosok.
  3. Tambahkan 500 ml dari Santan kental.
  4. Tambahkan dari Gula.
  5. Tambahkan 2 liter dari Air.
  6. Campurkan dari Minyak goreng.
  7. Persiapkan dari Lengkuas.
  8. Persiapkan dari Daun salam.
  9. Persiapkan dari Jahe.
  10. Persiapkan dari Bumbu.
  11. Persiapkan 10 buah dari Cabe rawit merah.
  12. Persiapkan 1/4 kg dari Cabe keriting merah.
  13. Campurkan 3 siung dari Bawang merah.
  14. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
  15. Campurkan dari Garam.
  16. Tambahkan dari Kemiri.

Resep Jengkol Balado – WARNING – Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan.

Langkah Langkah Membuat Jengkol Balado

  1. Rendam jengkol dalam air selama 3 jam kemudian dibelah menjadi dua rebus ditambah kan abu gosok hingga kulit mengelupas buang airnya cuci bersih jengkol lalu rebus kembali hingga empuk.
  2. Rebus cabe rawit merah dan cabe keriting merah hingga matang kemudian haluskan dengan garam dan kemiri sisihkan,rajang halus bawang putih dan merah sisihkan.
  3. Siapkan wajan tambahkan minyak goreng lalu jengkol digoreng sebentar setelah selesai menggoreng.tumis bawang hingga harum masukkan cabe yang telah dihaluskan tumis hingga layu masukkan air 2 liter tambahkan gula, lengkuas,daun salam dan jahe tunggu hingga mendidih masukkan jengkol masak hingga meresap terakhir masukkan santan kental masak kembali hingga kuahnya menyusut cek rasa jika sudah matikan kompor.siap disajikan. SELAMAT MENIKMATI.

Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari buang kulitnya, goreng sampai jengkol matang, lalu taroh jengkol goreng dalam mangkok, taburkan. Resep Jengkol Balado Sambal jengkol balado pedas dengan bumbu sederhana melengkapi menu masakan dari olahan jengkol di rumah. Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Demikian lah tutorial Resep Membuat Jengkol Balado.